Schlagwort: Vollkornbrot

Für das Herstellen von Bier braucht es vier sehr bescheidene Zutaten: Wasser, Hefe, Hopfen und Malz. Ähnlich überschaubar sehen die Zutaten bei einem Laib Brot aus: Anstatt des Hopfens wird lediglich Salz benötigt und das Getreide muss nicht erst zu Malz verarbeitet werden. Die Kombination von Brot und Bier? Purer Genuss. Bier und Brot basieren […]