Für diese Woche hat Lars mir ein Bier aus Franken mitgegeben. Selbst der Norddeutsche weiß mittlerweile, dass Franken nicht Bayern ist – ist ungefähr so, als ob einer aus Bielefeld, dass es ja eigentlich gar nicht gibt, sagen würde, er komme aus Norddeutschland. Ich werde die Thematik an dieser Stelle beenden, weil es doch zu kontrovers ist…
Wie dem auch sei, heute gibt es das Kupferstich von der Brauerei Meusel-Bräu – ich habe nach einer Internetseite geguckt, aber leider bin ich nicht so richtig fündig geworden. Alleine aus diesem Grund ist das Bier im 21. Jahrhundert schon eine Besonderheit bzw. auf Grund des limitierten Angebotes eine Rarität. Wenn du nun wissen möchtest, wie das Bier seinen Weg nach Kiel schafft, dann empfehle ich dir den Youtube Kanal von Brewcomer. Es gibt ein großartiges Video in dem Lars den Einkauf sehr schön beschreibt.
Das Kupferstich ist ein Rotbier, was mit Melanoidinmalz gebraut wurde. Die Farbe des Bieres ist, wie der Name schon vermuten lässt, rötlich bis kupferfarben.
Der Geruch ist gar nicht mal so besonders, aber es riecht ganz lecker nach Malz und ein bisschen herbstlich – letzteres liegt wohl eher am hiesigen Wetter. Außerdem ist das Bier klar und hat eine schöne feinporige Schaumkrone.
Der Geschmack gefällt mir sehr gut. Das Kupferstich hat eine leichte Süße und ist herrlich weich – einfach eine ganz runde Sache!
Die Beschreibung klingt vielleicht nicht besonders aufregend und die Hopfenbombe ist es auch nicht, aber es ist ein richtig leckeres Bier! Es hat nicht viele Schnörkel, bringt aber richtig Spaß zu trinken.
Wenn du nun auch mal die Rarität aus Franken probieren möchtest, dann kannst du es wie gewohnt bei Brewcomer im Onlineshop finden. Außerdem findest du dort auch noch ganz viele andere leckere Biere – einige habe ich auch schon probiert wie beispielsweise FRAU GRUBER, Suddendeath Brewing Co. und noch einige mehr.
In diesem Sinne wünsche ich euch ein schönes Wochenende mit leckerem Bier!